fredag den 12. september 2014

5:2 Kuren - fastedag nr. 21

Fastedagen igår var rimelig nem at komme igennem. Det var som om kroppen havde fattet budskabet - Nu faster vi altså  :-P


Jeg hoppede i køkkenet og lavede solbærmarmelade af bær fra haven, forbredte min chiagrød, for den skulle nydes sammen med Manden når han kom fra job. Jeg hyggede osse  og så hyggede jeg osse om min 5:2 bolognese, som jeg spise til aftensmad. Med squashgetti - de er virkelig gode - elsker det knas de giver.

Chiagrød:
MÅLTID 1:
20 g. Chiafrø = 90
100 g. Skyr = 61
50 g. Skyr = 30
100 g. ÆBLEKOMPOT = 62
TOTAL:  243 Kcal
"Gratis": Sukrin og kanel

En 10 - 12 timer før du skal spise denne grød, evt. natten før, sætter du chiafrøene i blød i 1 dl. vand og 100 g. skyr - det skal blot lige røres sammen.

Lige inden servering røres du 50 g. skyr i og smager grøden til med kanel og sødestof - jeg bruger Sukrin. Det toppes med ÆBLEKOMPOT.


Squashgetti med BOLOGNESE:
MÅLTID 2:
325 g. BOLOGNESE = 215 
200 g. Squash = 32
TOTAL: 263 Kcal                      
"GRATIS": Salt 


Bolognesen kan du finde opskriften HER og squashghettien HER

Det anrettes på en tallerken og serveres og velkomme :-)


DAG TOTAL: 243 + 247 = 490 Kcal 

2 kommentarer:

  1. Fedt at du gør så meget ud af maden på 5-2 kuren - det gør en kur så meget mere spændende.. inspirerende !

    SvarSlet
    Svar
    1. Tak Lene :-)

      Jeg prøver at vise hvor meget mad man egentligt kan spise på de få kalorier

      Knus Låvise

      Slet