Om mig

Jeg er fra 1978 og bor i Odense, sammen med min mand Dennis (1975). 

Jeg er uddannet køkkenassistent og har altid været "bidt af en gal madopskrift". Folk har tiltider synes at jeg har været småtosset, da afstessning for mig har bestået i at skrive og redigere, de forskellige opskrifter jeg har fundet, ind på min computer.

Det har så resulteret i en masse opskrifter.

Jeg synes det er sjovt at inspirere andre til at afprøve nye ting i køkkenet, derfor startede jeg med en hjemmeside, som nu er bliver udvidet med denne blog.

 

Da Dennis og jeg fandt sammen i 2002, ville han meget gerne have en hund. Hele min barndom er jeg vokset op med katte, men synes at det kunne være skønt med en lille vaps i huset. Så vi fandt Whiskey og siden hen er flokken vokset. Så i dag har vi rottweileren Whiskey og to franske bulldogs: Charlie og Cæsar.

Hundene, mad og madopskrifter er blevet mine store passioner.