Pestobrød.

Har vi en rest brød, der trænger til at blive spist, laver vi ofte pesto brød.
Alle former for pesto kan bruges. På billedet har jeg brugt Aubergine pesto fra Svansø.

Pestobrød.

4 per.

4 - 8 sk. Brød
Pesto
Ost, revet
Oregano

Brødet smøres med en pesto efter eget valg, Drysses med ost og oregano.

Ristes ved 200^O C i ca. 10 minutter eller til osten er gylden.