Og vi si'r velkommen til endnu en køkken-gadget

Okay, så indrømmer jeg gerne, at jeg de sidste par uger, har været en meget forkælet Låvisen. 
Udover mine yberlækre FØDSELSDAGS GAVER, forbarmede Manden sig over mig, og gav mig denne skønne panini-grill. Jeg var nemlig helt overbevist om, at jeg ikke ville kunne leve uden sådan et vidunder :-)

Derudover er der også 2 skønne t-shirts på vej fra ZALANDO. Men helt sikkert meget mere om dem, når de engang eeeeeendeeeeeliiiiig når frem - har indtil videre ventet i 5 laaange dage.

Der gik en heeel lang uge, hvor jeg gik og var panini-jomfru. Turde ikke rigtig kaste mig ud i panini-kunsten. 

Ja, hvorfor ved jeg ikke, for det er jo tåbelig nemt, at sætter stikket i kontakten, tænde for den og så tage noget brød og komme noget fyld i. Ind i grillen med "dyret" og vente vente vente....tage "dyret" ud og køle køle køle og vupti så er der mad.

Så her ser I resultatet af min første og helt klart favorit so far:

Panini med chorizo.

1 per.

1 stk. Bolle, flutes eller anden for form for brød

5 sk. Chrizo, tyndt skårne

½ kugle Mozzarella

Basilikum blade, friske

Brødet flækkes og pølsen lægges så det dækket hele fladen. Mozzarellaen skæres i skiver og lægges oven på pølsen, sammen med de friske basilikum blade. Toppen af brødet lægges på og sandwichen kommes i paninigrillen og steges i ca. 5 minutter.

INFO OM RETTEN:

INSPIRATION: Min egen opskrift

FRYSEEGNET: NEJ

SERVERES MED: -

TIPS & TRICKS: -

ANDET: -