BBQ sauce.

Det er nemmere end man tror at lave sin egen bbq sauce til sommerens grillning.

Låvises BBQ sauce.

200 ml.

200 g. Ketchup
1 spsk. Olie
2 fed Hvidløg, finthakket
3 spsk. Farin
1 spsk. Mørk Balsamico eddike,
½ tsk. Paprika
½ tsk. Paprika, røget
½ tsk. Sennepspulver
Chili
Salt
Peber

Alle ingredienserne blandes sammen og smages til med salt og peber.

BEMÆRKNINGER: Saucen kan holde sig ca. 14 dage på køl i en lufttæt beholder.