Pitabrød med skinkesalat.

En rest skinkesalat, et pitabrød og lidt fantasi, blev til denne skønne frokost :O)

Pitabrød med Låvises skinkesalat.

1 per.

1 stk. Pitabrød

1 håndfuld Iceberg, snittet

5 sk. Agurk

4 - 5 spsk. Hjemmelavet skinkesalat

Purløg til pynt

Rødløg til pynt

Pitabrødet lunes og flækkes næsten hele vejen rundt, det er nemmest med en saks. Icebergen og agurk blandes og fordeles på bunden. Skinkesalaten fordeles over og der pyntes af med purløg og rødløg.