Flødepeberrod.

Det er supernemt at lave sin egen flødepeberrod. Det tager heller ikke mange øjeblikke, og det kan gøres så peberrodssærkt som man ønsker.

I de fleste delikatesser og Supermarkeder kan man også købe en grov udgave. Heri er der tilsat kogte suppehorn.

Flødepeberrod.

1 dl. Piskefløde

½ stg. Peberrod

1 tsk. Citron, saft fra

Salt

Peber

Fløde piskes til skum. Peberroden høvles fint og vendes i fløden. Den smages til med citronsaft, salt og peber. Stilles på køl en times til, inden servering.

INFO OM RETTEN:

INSPIRATION: Min egne opskrift

FRYSEEGNET: NEJ

SERVERES MED: PÅSKEFROKOST ANNO 2014

TIPS & TRICKS: -

ANDET: -