onsdag den 26. juni 2013

Sennepsvinaigrette.

1 port.
½ dl. Olie
1 spsk. Citron
1 spsk. Akacie honning
2 spsk. Dijon sennep
Salt
Peber


Rør sennep med honning og citron. Herefter piskes olien i og dressingen smages til med salt og peber.
 BEMÆRKNINGER: Citronen kan sagtens skiftes ud med lime.

I denne udgave, er der tilføjet purløg.
Der kan sagtens anvendes andre krydderurter eller helt undlade dem.



 



Ingen kommentarer:

Send en kommentar