Lørdag betyder ny madplan. Der er mange lækkerier på planen for næste uge. Men bliver det ved med at være så varmt som ugen vi går ud af, kan det være at vi finder nogle andre alternativer, for vi har ikke særlig meget appetit i denne varme. I så fald bliver det et stykke kød på grillen og salat af hvad køleskab og fryser indeholder. Men nu ser vi.
Mandag bliver meat-less monday. Vi får denne BØNNEGRYDE MED CHILI. I opskriften er der kylling og chorizo, det undlader vi denne gang. Original-opskriften er faktisk vegetarisk og helt tilbage fra min læretid på OUH, så den har over 20 år på bagen i min samling 💗
Tirsdag griller vi kyllingelår, laver noget salat, af hvad der lige er i køleskabet, samt hvidløgs flutes fra fryseren.
Onsdag laver vi KARTOFFELFRITATTA MED OST. VI får rugbrød, tomater og purløg fra haven til - mums.
Torsdag bliver det rester fra onsdag.
Fredag skal vi have rugbrødsmadder med lun leverpostej, stegte champignon, bacon & SYLTEDE RØDBEDER.
Lørdag laver vi en omgang PASTA & BLOMKÅL I OSTESAUCE. En ret der opstod som en stop-madspild projekt og som vi efterhånden er blevet ret glade for.
Søndag bliver det BØFFER I FAD, vi har stadig kartofler i haven, så det bliver tilbehøret, sammen med dampede grønne bønner.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar