Hasselbach kartofler

Disse kartofler behøver vist ingen introduktion. Jeg elsker dem, de er så nemme at lave og kan varieres med diverse krydderier.

Hasselbach kartofler serveret med
RØDKÅLSSALAT, ÆBLER MED GELE, FARSERET AND & ANDESAUCE.

Hasselbach kartofler.

4 per.

1000 g. Kartofler, gerne aflange
Olie
Salt

Kartoflerne skrælles og der skæres riller i for hver 3 - 4 mm., MEN IKKE HELT IGENNEM.

De kommes i et smurt fad, hvor de smøres med olie og krydres med salt, peber og evt. andre krydderier.

Steges ved 225^o C i ca. 1 time, til de er gyldne og sprøde.

INFO OM RETTEN:

INSPIRATION: Min egen opskrift

FRYSEEGNET: NEJ

SERVERES MED: RØDKÅLSSALAT, ÆBLER MED GELE, FARSERET AND & ANDESAUCE.

TIPS & TRICKS: -

ANDET: -