Opskrifter

Jeg er ved at opdatere mine opskrift-index, de nyeste opdaterede ses øverst.

Aftensmad - oksekød
Aftensmad - svinekød
Aftensmad - kylling & andet fjerkræ
Aftensmad - fisk & skaldyr 
Aftensmad - hakket kød
Aftensmad - pizza, burger & wraps
Aftensmad - tærter & tarteletter
Aftensmad - med pølser
Aftensmad - suppe
Aftensmad - pasta
Aftensmad - måltids salater
Aftensmad - vegetar
Aftensmad - diverse
Garniture - kartofler
Garniture - ris, pasta, korn & bælgfrugter
Garniture - grønt
Garniture - salat
Brød
Dessert
Kage
Knækbrød & kiks
Konfekt & slik
Is & sorbet
Småkager & cookies
Sylt
Pesto
Dressing & dyppelse
Sauce
Kryddersmør
Madpakker, smørrebrød & sandwich
Pålæg & tilbehør
Krydderier & rubs
Marinade
Drikke
Tilbehør - kage & dessert
Tilbehør - smørrebrød


MORGENMAD:
Arme riddere
Bananpandekager
Blåbær smoothie

Citron-koldskål med grove kammerjunkere
Græsk yoghurt med kiwi & ananas 
Knækbrød med rygeost & jordbær
Havregrød med blåbær & sirup
Havregrød med æble & kanel
Havregrød med æble, kanel & marmelade
Hjemmelavet yoghurt
Honningristet knas
Mysli
Pandekager
Panini med nutella
Panini med nutella & banan
Skyr med knas & sirup
Skyr med kiwi & kiwisirup
Skyr med mysli
Skyr med ristet rugbrød & kiwisirup
Ymerdrys
Yoghurt med bagte rabarber
Yoghurt med fersken & knas

FORRETTER:
Asparges suppe
Fyldte portobellosvampe
Gravad mørbrad med rævesauce
Pestobrød
Røget tunmousse
Skinkestang med grønkål
Skinkestang med spinat
Spinatvafler med rejesalat
Spinatvafler med røget laks
Tarteletter med høns i asparges
Wraps med rygeost

GRUNDOPSKRIFTER:

Bløddej
Grov Bløddej
Frikadeller
Koldhævede boller
Kødboller af svinekød
Linsedej
Syltelage
Tomatsauce
Parfait


JUL:
After Eight cookies
After Eight trøfler
Appelsinris af ris
Appelsinris af risengrød
Andesauce
Baileys kugler
Bounty kugler
Brunede kartofler uden fedtstof
Brunkager - skårne
Brunkager - udrullede
Brændte mandler
Chia-alamande med appelsinsauce
Citronspecier
Citrontrøfler
Cornflakes toppe 
Farseret and
Flæskesteg - langtidsstegt
Flæskesteg på grill
Flødekarameller
Fransk nougat
Glaserede rosenkål
Gravad mørbrad med rævesauce
Havregrynskugler med julesmag
Honning bomber
Honning hjerter fra Christiansfeld
Håkon småkager
Julebrownie
Julebrød
Julecookies
Julegrød med mars-sauce
Julemørbrad med grønkålssalat
Julescones
Jødekager
Kanelis
Kiksekage
Kiksekage - luxus
Klatkager fra vaffeljernet
Klejner
Krydderkage
Lakridsmuffins med citronfrosting
Leverpostej
Marcipan - hjemmelavet
Marcipan med mandler - konfekt
Nougatbrud
Nougatbrød
Nutellatrøfler
Pebernødder
Pistaciebrød
P-tærter
Risalamande
Rosin toppe
Rosenkålssalat
Rullepølse - hjemmelavet
Rødkål - syltet
Rødkålssalat 
Solbærgløgg
Stegte sild i eddike
Smørebrød med stegte sild
Smørebrød med sylte 
Sylte
Syltede æbler med gele
Vanille kranse
Æbleflæsk
Æbleskiver
Æbleskiver med nougat
Ølkage
Ølkage med appelsinsmør